Nuodemės verti keksiukai

Koks savaidgalis be kepinių, nes kaip gi kitaip apsiginti nuo depresyvios nuotaikos. Kai namai pakvimpa keksiukais, o dar ir didžiausias kritikas - Mama pagiria puikų receptą, tai pasaulėlis nors trumpam nušvinta. Šis receptas iš Tasty Art blog'o, tačiau su nedideliais pakeitimais, manau kad kitą kartą dėčiau dar ir vyšnių:)


24-iems vidutiniams keksiukams reiks:

1/2 puodelio alyvuogiu aliejaus
1 stiklines cukraus
2 kiausiniu
1 stiklines pieno
1/2 stiklines tarkuoto sokolado
vanilinio cukraus
malto cinamono
1/2 a.š. kepimo miltelių
2 1/2 stiklinės miltų


Aliejų išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmuškite kiaušinius po vieną ir išmaišykite. Įberkite cinamono. Įpilkite pieno ir atsargiai išmaišykite. Po truputį sudėkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Įmaišę visus miltus sudekite šokolada. Išmaišykite. Supilkite tešlą šaukštu į keksiukų krepšelius įstatytus į keksiukų skardą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Išimkite ir leiskite atvėsti.

Glajus:
puse plyteles sokolado
saukstas sviesto
3 saukstai grietineles

Visus ingridientus kaitinti vandens voneleje, maisyti kol taps vientisa mase.